Torta al cioccolato senza frumento

300 g di cioccolato amaro 

90 ml di olio vegetale. 6 uova

3 cucchiai di miele o zucchero di canna

3 cucchiai di fecola di patate Sciogliere il cioccolato con l'olio.

Mescolare il rosso delle uova con il miele/zucchero.

Unire al cioccolato e aggiungere la fecola di patate.

Incorporare delicatamente le chiare d'uovo montate a neve.

Infornare a 170°C per 35 minuti. 

Ecco a voi una dolce ricetta adatta a chi non può consumare frumento!

Buon appetito!